夏日章鱼足饭
来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
七月最后一天,终于晴天啦!🔅
2020夏季梅雨季长雨水多,加上居家办公,害。
今天推荐一款懒人开胃料理,是日式的章鱼足饭。
清爽无油,口感丰富,很适合湿热的夏日哦~🏖️
用料
大章鱼足 | 1份 |
香菇 | 2只 |
小番茄 | 4只 |
胡萝卜 | 半根 |
——调料—— | ——调料—— |
だし(出汁) | 1包 |
鱼露或酱油 | 2勺 |
罗勒碎 | 随便 |
夏日章鱼足饭的做法
尽量买大章鱼足,我买的是刺身用的。
也可买回新鲜章鱼快速过水,不要太久,肉质会变老。买的小番茄🍅更有酸甜味~
也可以用一般番茄或番茄酱代替。电饭锅放米,上面依次铺入材料,也包括胡萝卜和香菇。
左边的料包是茅乃舍的出汁,岛国国民之光~成品来啦
出锅前记得搅拌均匀,上面洒些罗勒碎,植物🌿清香加上来自海洋的鲜味~
咕噜咕噜😋😋😋
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