简单家庭版油焖虾
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一顿儿全去
用料
虾 | 20只 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
简单家庭版油焖虾的做法
去虾线,去虾头。
炒姜丝,有葱加葱有蒜加蒜
然后放虾煎的发黄以后翻面煎
煎成全虾身都是图片色
倒入调好的料汁(半勺老抽+2勺生抽+1勺耗油+半勺甜醋+半勺糖+1勺料酒+一勺番茄酱+2勺水)
汤料开锅以后放蒜苗,然后盖锅盖。看着汤差不多快要没的时候揭盖翻炒然后就可以出锅了。
收汁
出锅了
色香味俱全呀
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