韭菜炒鸡蛋,三分钟版!☞孕妇记菜谱
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
用料
鸡蛋 | 3个 |
韭菜 | 一把 |
酱油 | 1勺 |
油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白醋 | 1滴 |
韭菜炒鸡蛋,三分钟版!☞孕妇记菜谱的做法
三个鸡蛋,加一点点盐,一滴白醋。热锅冷油,筷子搅拌,成型出锅。
刚才的锅,再加一些油,一点盐(韭菜的量)。下韭菜杆。30秒后,放韭菜叶,鸡蛋,加酱油。翻炒。整体不要超过2分钟,出锅。
小贴士
杆和也分开放!特殊时期,如果韭菜不新鲜了,可以提前用冷水加盐和白醋,泡一下。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/5ejkek.html