在家就能搞定的西餐料理——咖喱南瓜焗意面，好吃到停不下来

甜甜糯糯的南瓜，搭配着咖喱，包裹着爽滑的意面，还有会拉丝的芝士，简直就是神仙美味。再配一盘水果沙拉，在家就能搞定一顿有颜有料的西餐料理。

用料  

在家就能搞定的西餐料理——咖喱南瓜焗意面，好吃到停不下来的做法  

1. 食材准备就绪。

2. 南瓜去皮切片，大蒜拍碎。

3. 起锅加入黄油，待黄油融化后，加入蒜瓣煸香，再加切好的南瓜翻炒均匀，最后加入咖喱块翻炒。

4. 加适量水，煮开后加入焯过水的意面，以及鸡高汤，搅拌均匀煮开。

5. 将意面平铺在烤盘上，撒上马苏里拉干酪丝，放入预热的烤箱中（烤箱预热200℃），烤至上色即可。

6. 最后，将烤好的南瓜焗意面取出，就能享受美味啦！

小贴士

◎ 没有鸡高汤，可以换成牛奶，奶香浓郁的焗意面，也很赞~