快手焖节瓜
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工作太忙了，为了节省洗菜时间，所以吃瓜~
里面有虾皮，顺便帮小B补补钙，哈哈哈哈哈
用料
| 节瓜 | 1条 |
| 虾皮 | 适量 |
| 干瑶柱 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
快手焖节瓜的做法
1、节瓜洗净，削皮后切块备用
2、将适量的虾皮和干瑶柱洗净，晾干备用
3、蒜蓉拍碎，备用
开小火，将虾皮、干瑶柱下冷锅，稍微翻炒一下，直到闻到有香味了，加入蒜蓉和适量的油
下油后改中火，待油热后再把切好的节瓜下锅，快速翻炒，加适量的水后改大火，加盖焖约7-10分钟左右（主要看你想吃那个口感）
下适量的盐和糖调味，出锅开饭
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