七彩藕丁
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零基础，不失败！口感丰富
用料
| 藕 | 1节 |
| 香干 | 4块 |
| 青椒 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 老干妈风味豆豉酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
七彩藕丁的做法
关于椒：青椒、尖椒、彩椒都行！我冰箱里只有这个柿子椒了，您用各种椒切各种丁才更七彩哈……关于火腿肠：放火腿也行哈，有什么放什么
![七彩藕丁的做法步骤图，七彩藕丁怎么做好吃 第2张]( "七彩藕丁的做法步骤图，七彩藕丁怎么做好吃 第2张")
各种切丁
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锅中倒油，油热放入豆干，炒变色
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放藕丁，炒2分钟
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加风味豆豉酱翻炒均匀
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下入青椒和火腿肠丁
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加入酱油和盐再翻炒1分钟
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小贴士
1藕丁最后切哈！或者切后泡清水里，避免氧化变黑；2所谓“七彩”是鼓励您利用身边更多的食材来充分搭配组合
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