赤小豆粉葛煲鲫鱼（孕妇适合哦）

先和大家介绍一下食材对孕妈的作用，这款汤我是孕7月左右的时候饮用的！

☆赤小豆具有多方面的健康作用，孕妈适量食用可以缓解水肿；
☆粉葛具有降燥解热的功效，孕妈食用可以利尿消肿，但粉葛为凉性食物，如果孕妈身体是属于凉性或不能食用凉性食物的，请注意了！
☆芡实具有补脾止泻、祛湿止带的功效，对孕妈来说就是一个天然补品，可以有效治疗失眠多梦、记忆力随退等；
☆茯苓具有利尿消肿，脾虚食少，心神不安，惊悸失眠；
☆陈皮可以改善消化，对孕期恶心呕吐有疗效，但气虚或阴虚体质的孕妈不易食用；
☆玉竹有具有养阴润燥，生津止渴，性微寒，同样脾胃虚寒的孕妈要谨慎食用哦；
☆胡萝卜、鲫鱼这两款食材的功效不用多说了，想必大家都经常吃胡萝卜或鱼类。

用料  

赤小豆粉葛煲鲫鱼（孕妇适合哦）的做法  

1. 首先，将所有食材准备好，由于担心粉葛比较寒凉，身体受不住，我这里只放了半个，孕妈们可以针对自己的情况，进行食材的多少准备。

2. 将鲫鱼清洗干净后，就可以进行两面煎了，一来可以令鱼出鲜味，二来可以令鱼定性，在煲的时候，没那么容易散

3. 在煎鲫鱼的同时，可以将其余的食材先行放置汤煲进行烹调

4. 将煎好的鲫鱼放一边备用

5. 所有食材（鲫鱼除外）煲滚后调小火滚约半小时后，加入煎好的鲫鱼即可

6. 加入鲫鱼后，同样煲滚后，调至小火继续煲约30-45分钟后，加入适量食盐，即可饮用（虽然鲫鱼煎过定形，但饮用时也注意鱼骨，以免卡喉）

小贴士

因为是土生土长的南方人，每到秋天干燥，就需要汤水来打救了，这款汤从前妈妈很喜欢煲，说是一来可以祛湿，二来可以滋润。
这款汤基本上不挑人，只是孕期中很多食物都需特别注意，所以孕妈们煲这款汤请记得看清前面【食材作用】，根据自身情况进行调整。