杭椒富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。
用料
祛寒气-煎杭椒的做法
选个头小一点的，颜色深一点的
清水洗净沥干备用
平底锅煎至变软
如果煎的不软还是有点辣的哦
