懒人海鲜豆腐汤
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真的炒鸡容易~适用于偷懒不想做饭的妹纸
用料
西湖牛肉羹汤料(就是这么偷懒) | 1包 |
虾仁 | 10只左右 |
嫩豆腐 | 一盒 |
蔬菜 | 适量 |
金针菇 | 一把 |
鸡蛋 | 1只 |
懒人海鲜豆腐汤的做法
西湖牛肉羹汤料放入锅中,加两碗半水
水快沸腾的时候加入虾仁(可以事先用料酒腌一下)和豆腐,煮两分钟,关小一点火
加入蔬菜(我把菜叶剥下来斜着切了一下)和金针菇,煮五分钟(时间太久菜会太软,就不好吃了)
火烧大,滚一下,加入打好的鸡蛋液,煮一分钟就可以出锅啦~
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