电饼铛简易版煲仔饭！

家里电饭煲不能用了，想吃煲仔饭，搜了一下发现电饼铛也能做！马上试试！用家里剩下的材料做了煲仔饭！还能出锅巴！

用料  

电饼铛简易版煲仔饭！的做法  

1. 大米提前泡20分钟后，电饼铛刷一层油，把米平铺上去。再加水，米跟水比例是1:1.5。

2. 打开开关，用家里其他锅的锅盖盖住煮20分钟左右（不要用电饼铛的盖子，因为会压到米饭，造成溢出）

3. 20分钟过后把准备好的腊肠鸡蛋香菇平铺上去，再蒸10分钟左右（如果不想要太硬的锅巴5分钟即可）

4. 出锅啦！

5. 完美锅巴，我不喜欢太硬的所以5分钟就出锅啦

6. 加上煲仔饭酱汁（3勺生抽，1勺白糖，半勺麻油）拌匀即可！

7. 我爱死腊肠了！

8. 香！有条件的还可以加青菜