蘑菇拌龙利鱼(小美版)
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女儿喜欢吃各种鱼,一人食的量
用料
龙利鱼 | 150 |
圆蘑菇 | 4个 |
洋葱 | 40克 |
大葱葱白 | 10厘米 |
油 | 35克 |
盐 | 4/1茶匙 |
酱油 | 3克 |
胡椒粉 | 少许 |
蘑菇拌龙利鱼(小美版)的做法
散一点胡椒粉上气后蒸8分钟(较薄)
蘑菇和洋葱放入主锅时间5秒速度5.5打碎,用刮刀棒将锅壁上的洋葱刮至底部。
加入15克油 盐 时间3分30分钟 温度V档 速度小勺 最后一分钟将一半的大葱放入锅里
在蒸好鱼的盘子里加入酱油(倒鱼周边),放上剩余的一半葱丝,将20克油烧烫倒在葱和酱油上,听到滋滋的响声就对了
然后将锅里的蘑菇倒入鱼上,撒上一些自己喜欢的东西,让画面饱满丰富起来
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