零基础钵仔糕
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简单钵仔糕、红豆钵仔糕、桂花糕
用料
红豆 | 40克 |
清水 | 300克 |
钵仔粉 | 200克 |
桂花糖 | 10克 |
细砂糖 | 5克 |
零基础钵仔糕的做法
钵仔粉200克、水:300克、少量红豆、少量桂花糖(如果不够甜可以少量白糖,看个人口味喔😄)
开200克粉,300克水
放红豆(喜欢食的人,可以多放)
倒入开粉(蒸13-15分钟)冻冷后食最佳
放在冰箱冷藏(10分钟)后可以食用
小贴士
蒸15分钟(可以的冷冻最佳)
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