简单快手卷粉

简单又好吃的卷粉，爽滑Q弹的卷粉包裹着鸡胸肉和清爽的黄瓜，外面在淋上香喷喷的香菇酱，口感层次丰富。超好吃！

用料  

简单快手卷粉的做法  

1. 准备好食材

2. 鸡胸肉冷水下锅煮5分钟

3. 将黄瓜切成丝，鸡胸肉撕成条装

4. 将卷粉铺开，肉丝以及黄瓜丝平铺在卷粉上

5. 卷成条状，尽量卷紧一点，以免切开的时候食材都掉出来

6. 切成四半，上锅蒸五分钟

7. 香菇，葱白、大蒜切成末，切一些葱花

8. 加少量食用油，香菇，葱白大蒜下锅爆香，然后加少许水，翻炒一下加蚝油，酱油，淋在蒸好的卷粉上面

9. 蒸熟的卷粉，金莹剔透

10. 将香菇酱淋在卷粉上

小贴士

卷卷粉的时候一定要紧一点，以免食材掉出来。香菇可以放多一点，这样会很香。我的酱油和香菇有点放少了，大家可以放多一点哦。