💐爆炒猪肝💐
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![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 猪肝 | 适量 |
| 木耳 | 五六朵 |
| 青椒 | 1个 |
| 姜 | 4片 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 2勺 |
💐爆炒猪肝💐的做法
泡好的木耳，半个洋葱，一根葱，辣椒一个，大蒜四半
![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪肝切片，放葱段 生姜 料酒 盐少许 腌制2分钟
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放入淀粉搅拌
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开水 放入腌制好的猪肝，关小火炒一分多钟捞出，用凉水冲洗下。
![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烫好的猪肝空水备用，木耳 洋葱 青椒切片 备用，葱段 大蒜 生姜 备用。
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热油放入生姜 大蒜 葱蒜 爆香
![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入木耳
![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入猪肝 白醋少许 生抽 耗油 翻炒30秒
![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入 洋葱片 青辣椒 少许盐 味精 家里有红辣椒也可以放哦，喜欢吃辣的可以放红辣椒🌶翻炒40秒出锅
![💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "💐爆炒猪肝💐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
口感清爽不油腻哈哈～😀
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