🥚自制咸鸭蛋
来源：菜肴屋 阅读：2.61W 次
过年时候因为爱上了鸭蛋黄沙沙的口感～一次买了30个鸭蛋，然后为了方便保存，就拿三个鸭蛋用爸爸教的方法自己尝试做一下，没想到成功了，哈哈哈～开心🥳
用料
| 盐 | 多多 |
| 鸭蛋 | 3个 |
| 密封碗 | 1只 |
🥚自制咸鸭蛋的做法
把多多的盐用温水化开，然后放凉，鸭蛋洗净后就放进去，用这种碗可以刚好把鸭蛋压住不会因为盐水密度大把蛋浮起来～等待30天以上，就好啦！
![🥚自制咸鸭蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🥚自制咸鸭蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
自己做，想吃随时拿出来用，方便得很～这次正好拿来做青团馅儿～
![🥚自制咸鸭蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🥚自制咸鸭蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
注意密封的容器不要太深哦，不然鸭蛋会浮起来，得想办法压住它～
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