豆腐新吃
来源:菜肴屋 阅读:6.81K 次
豆腐可以做好多种吃法,变一下做法,也许更喜欢的。
用料
豆腐 | 1块 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 3克 |
味达美 | 1勺 |
西红柿 | 1个 |
耗油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
豆腐新吃的做法
豆腐切丁
西红柿切丁
鸡蛋打液
味达美,耗油,盐,糖,淀粉加水调汁。
豆腐入锅抄水控水,把西红柿切十字入热水,去皮切丁,鸡蛋液打匀淋到豆腐上。
锅里放油,倒入豆腐,炒几下,放盘中备用。
炒西红柿丁,再加入料汁,依次往下豆腐。
豆腐鲜嫩,西红柿汁浓香,再配上米饭更喜欢吃的。
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