新派麻婆豆腐
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
从央视《美食争霸》节目偷师来的👻👻，试了一下，操作简单又好吃😋
用料
| 豆腐 | 一块 |
| 牛肉末 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 一大勺 |
| 甜面酱 | 一勺 |
| 豆豉 | 一勺 |
| 蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 两小勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
新派麻婆豆腐的做法
构图特别差的全家福😂
![新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐切块，水中加入适量盐，焯水后捞出
![新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中倒油，煸香蒜末，之后倒入牛肉末煸炒，盛出备用
![新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一大勺豆瓣酱炒出红油，加入豆豉和甜面酱翻炒，之后加入水，再放入豆腐和两小勺生抽。转小火咕嘟咕嘟，让豆腐入味～
![新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅后撒上花椒粉，OK啦～～
![新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "新派麻婆豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
最后撒上葱花会更漂亮，但是我不吃就没放～
大家都在看
最近更新