简单营养炒饭

用料  

简单营养炒饭的做法  

1. 热锅米饭或冰箱里的剩饭盛到碗中，晾凉。

2. 大葱、辣椒剁碎，放入晾凉的米饭中

3. 将生鸡蛋直接打入米饭里，一起搅拌

4. 起锅，待油温热起来，大火倒入翻炒，直至鸡蛋炒热转小火，倒入酱油或盐，按自己口味来！炒出粒粒分明状可出锅。

小贴士

1，黑米白米都可以，按口味可以多或少放辣椒，也可加入洋葱
2，鸡蛋打入米饭后，不要耽搁太久，不然炒出来不好吃
3，炒锅最好是不粘锅，不然很难颗粒分明。