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薇式回锅肉[中餐厅1期]

来源：菜肴屋 阅读：8.38K 次
薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图

中餐厅死忠粉 第一期第一个菜赵薇版回锅肉

用料  

五花肉 适量
豆瓣酱 1勺
姜片 几片
青椒 1个

薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法  

  1. 锅内加水，生姜切片放入锅中

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第2张

  2. 待水沸腾后，把肉放入水里烹煮

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第3张

  3. 盖上锅盖，煮30分钟

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第4张

  4. 煮好肉把肉切片，起锅加油，放入豆瓣酱炒匀，再放入切好的肉

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第5张

  5. 加入青红菜椒颜色更鲜亮

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第6张

  6. 可加入适量酱油，水，烧至颜色金黄即可

    薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤图 第7张

小贴士

节目中过程不是特别详细，所以我自己做时有随性发挥，介于我也是个不怎么会做饭的人....就不加建议了

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/vr2kxl.html
#中餐厅 #回锅肉
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