酸辣开胃的手撕杏鲍菇

做法简单，只需蒸-蒸，拌-拌就OK啦~

用料  

酸辣开胃的手撕杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗净放进蒸锅，水开上锅大火蒸15分钟.左右取出放凉。
   
   2⃣蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条，撕得越细越好。
   
   3⃣碗中放入蒜末小米椒辣椒粉芝麻葱花，

2. 淋入3勺热油，再加入生抽醋糖盐孜然粉拌匀。
   
   4⃣然后淋在杏鲍菇上，撒.上葱花、香菜拌匀即可。

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