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糯叽叽超好吃的金玉满堂

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图

光吃草有些涩涩的,加了自己搓的糯米小圆子,满口糯叽叽的感觉真是棒呆!

1:1配比的木薯粉和糯米粉,比超市买的速冻小汤圆更加Q弹软糯好吃!大小朋友都非常喜欢的一道快手菜,不信你试试吖(=^.^=)

用料  

玉米 半根
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
木薯粉 25克
糯米粉 25克
玉米淀粉 5克
食用油 10克
3克
胡椒粉 2克
鸡精 1勺
适量

糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法  

  1. 黄瓜,胡萝卜切丁,玉米掰成粒

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第2张
  2. 碗内倒入25克木薯粉加25克糯米粉,加适量水揉成光滑面团
    (没有木薯淀粉的话,可以替换成土豆淀粉,会比全部用糯米粉更加Q弹有嚼劲噢)

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第3张
  3. 将面团搓成若干个小丸子

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第4张
  4. 水开后下丸子煮熟

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第5张
  5. 大约2分钟时间,丸子浮上来后捞出

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第6张
  6. 将煮熟的丸子放凉水中备用

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第7张
  7. 锅烧热后倒入油,再倒入胡萝卜,黄瓜和玉米粒,大火翻炒断生

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第8张
  8. 5克玉米淀粉加小半碗清水化开

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第9张
  9. 将淀粉水倒入锅内,翻炒1分钟

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第10张
  10. 然后倒入煮熟的小丸子,翻炒2分钟

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第11张
  11. 出锅前撒盐,鸡精,胡椒粉后翻炒1分钟

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第12张
  12. 糯叽叽超好吃的金玉满堂就可以出锅啦!又健康又清爽,大朋友小朋友都很喜欢的一道快手菜唷

    糯叽叽超好吃的金玉满堂的做法步骤图 第13张
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