喷香易嚼瘦肉块

做个想吃的瘦肉菜吧

用料  

喷香易嚼瘦肉块的做法  

1. 把瘦肉洗干净

2. 把瘦肉切块加盐、胡椒、酱油、料酒适量搅拌均匀

3. 把配料和肉搅拌揉合。

4. 最后加入面粉揉合

5. 揉合均匀的瘦肉块腌制30分钟

6. 把腌制好的肉块放入油锅中炸熟，大概10分钟

7. 捞起炸好的肉块，另起锅，放入炸好的瘦肉块翻炒，再加入辣椒翻炒

8. 再加入芥菜翻炒

9. 起锅前加入生抽淀粉水

10. 起锅食用啦