喷香卤肉饭

忙活一小时😭😭😭，痛快好几天😍😍😍😍，减肥一个月😂😂😂

用料  

喷香卤肉饭的做法  

1. 五花肉切丁

2. 洋葱切丁（不要太小）冰糖

3. 水煮蛋，香菇切丁，蒜，姜

4. 凉油入锅炸洋葱酥（大概十五分钟）

5. 煸炒五花肉出油（不放油，把肉煸炒出油，这样肉卤出来不油腻）

6. 香菇，姜，蒜，盐，冰糖，生抽，老抽，料酒，五香粉，鸡蛋入锅

7. 加热水淹没，炖一个小时（注意翻锅，别粘锅了）

8. 浇米饭，青菜摆盘！完成！（米饭还没好，等不及拍照上传了😂😂😂）除了配米饭，还可以拌面呀，夹馍呀！