蒸豆腐酿肉

用料  

蒸豆腐酿肉的做法  

1. 猪肉加酱油一小勺、油腌制1小时。香菇浸泡一小时，切粒。

2. 用搅肉机打腌制好的猪肉和香菇打成肉末。

3. 豆腐中间挖空，撒一点淀粉，填上肉末。

4. 上电蒸炉蒸十分钟。时间到了撒上葱花，加酱油，再浇上热油。

5. 出锅。