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照烧豆腐😍超级嫩滑入味

来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤

这道照烧豆腐不仅造型可爱,味道也特别赞哦~咸甜可口,滋味满满,爱吃日本豆腐的小伙伴绝对不可错过!

用料  

日本豆腐 4条
海苔 4张
淀粉 适量
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
蚝油 半勺
清水 1碗

照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法  

  1. 日本豆腐连带包装切掉顶部,然后小心一些将日本豆腐完整的挤出来

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将日本豆腐的外层裹上一层海苔,沾少许水让海苔粘合

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 接着将日本豆腐均匀切段,大概1厘米左右的厚度

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将日本豆腐放入装有淀粉的容器里,双面均匀裹上淀粉

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 然后来调制灵魂酱汁,碗中倒入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜和半勺蚝油,再加入1小碗清水搅拌均匀

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅中放入少许油,将日本豆腐放入,两面均煎至金黄

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 接着倒入调制好的酱汁,大火煮开,再转小火煮至收汁的状态

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 出锅摆盘,撒上适量白芝麻,一道滑溜溜的照烧豆腐就做好啦

    照烧豆腐😍超级嫩滑入味的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

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