粤菜家常菜韭菜鸭血

本来是一道常见家常菜韭菜猪红，你们都知道的，很难买到鲜猪红，好在鸭血很常见，就用鸭血来做这道菜，一定要趁热吃， 可能因为我是一个喜欢是“烫食”的人~那种鸭血落到心里的感觉真棒~更多完整视频菜谱抖音xmdms 或者微博小美的美食

用料  

粤菜家常菜韭菜鸭血的做法  

1. 材料备齐

2. 葱姜丝爆香

3. 加入小碗水，烧沸腾

4. 放入鸭血

5. 淋上料酒，加盖焖10分钟，一定要加盖焖~这是特别重要的步骤

6. 放入韭菜、盐、鸡精，翻炒到韭菜成熟即可

7. 鸭血真的好吃呀~ 趁热~趁热

小贴士

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