茄子土豆(省事版)
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![茄子土豆(省事版)的做法步骤图]( "茄子土豆(省事版)的做法步骤图")
东北炖菜时间长，茄子土豆省时省力版本。
总共用时30min，而且不用担心炖糊了(>_<)
用料
| 茄子 | 个1 |
| 土豆 | 2个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
茄子土豆(省事版)的做法
茄子削皮，土豆洗净。切块，丢电饭煲。(锅里蒸饭，上面蒸茄子和土豆)
![茄子土豆(省事版)的做法步骤图 第2张]( "茄子土豆(省事版)的做法步骤图 第2张")
姜蒜爆香(可加适量干辣椒/花椒/肉)，倒入蒸得差不多的茄子土豆翻炒。加生抽，适量白胡椒鸡精等，翻炒出锅，完美。
![茄子土豆(省事版)的做法步骤图 第3张]( "茄子土豆(省事版)的做法步骤图 第3张")
小贴士
总共用时30min，而且不用担心炖糊了(>_<)
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