牛肉粉丝汤

炖的牛肉，除了可以牛肉面，也可以来点牛肉粉丝汤！😋

有单独的炖牛肉菜谱，这里直接就开用。

用料  

牛肉粉丝汤的做法  

1. 粉丝用温水泡发！
   
   粉丝吃起来口感更好。

2. 这类小青菜，容易生虫，所以生长过程中，会喷农药。
   
   所以每次提前用盐水泡泡，吃起来更安全。

3. 准备自己喜欢吃的菜！我切了土豆，鸡腿菇。
   
   这里大家可以自己准备自己喜欢吃的食材，豆芽啊，白菜，金针菇……喜欢吃什么可以放什么。

4. 昨天炖好的牛肉汤！
   
   昨天吃的牛肉面，今天剩下的吃牛肉粉丝汤！

5. 锅内加适量牛肉汤，先加不易熟的食材，再加入易熟的！
   
   汤里再加入适量盐，少量生抽，少量醋。

6. 好啦，牛肉切片后，就可以准备盛碗了。

7. 撒上葱花，或者香菜，花生米，就可以开动了！

8. 喜欢吃辣的，可以来点辣油！

9. 哇偶，馋了！
   
   味道还不错哦，比外面卖的好次！

小贴士

牛肉粉丝汤，里面的配菜可以根据个人喜欢调整。

炖的牛肉汤味道刚刚好，如果里面煮东西，味道就是变淡，所以当菜煮好后，适当加盐，老抽，醋！这个也根据个人喜欢，提供方法，众口难调！😂