牛肉粉丝饼
来源：菜肴屋 阅读：2.49W 次
叔叔是大厨，跟着大厨有饭吃，去了他家吃饭学来的，改天我再做了再拍步骤图
用料
| 鲁西南特色红烧牛肉 | 一小块，切丁 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 姜 | 切末 |
| 葱 | 切末 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 可放可不放 |
| 生抽 | 可放可不放 |
| 花生油 | 适量 |
牛肉粉丝饼的做法
煮粉丝，粉丝煮熟或者接近熟，根据口感，可以捞出尝尝
煮粉丝的时间，切牛肉丁，葱沫，姜末
捞出粉丝，放入凉水里，拔凉后切断
粉丝，牛肉，葱，姜，鸡蛋放盆里，调料放盆子里混合
平底锅放多点油，热油锅后转中下火，倒入调好的材料，慢煎，一面成型后，用锅铲翻面，再煎另一面
好了，出锅
![牛肉粉丝饼的做法步骤图，牛肉粉丝饼怎么做好吃 第2张]( "牛肉粉丝饼的做法步骤图，牛肉粉丝饼怎么做好吃 第2张")
大家都在看
最近更新