簿荷鸡
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家常小菜
用料
鸡 | 半只 |
簿荷 | 适量 |
葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
簿荷鸡的做法
鸡切小块,葱切小段,香菜切长段,簿荷切碎
锅中加水,放入鸡块,焯熟,捞起
另锅烧油,加入鸡块煸炒,随后加入少量鸡汤
加入一小勺盐,一勺酱油,一勺耗油,搅拌均匀
加入簿荷,葱白,炒出香味,关火后加入香菜和葱
香喷喷的簿荷鸡做好了!O(≧∇≦)O
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