上班族带饭豆角牛肉
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有常备菜做的熟牛肉，简单做一下带午饭用，一般是周末备肉类冷冻，提前一天晚上把菜洗掉控水装保鲜盒，冷冻的肉类当天早起放冷藏慢慢解冻
用料
| 熟牛肉 | 500克 |
| 姜 葱 | 随意 |
| 长豆角 | 800克 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 粉条 | 1把 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
上班族带饭豆角牛肉的做法
切葱段，姜片
豆角洗净，切段
土豆，胡萝卜切小块
熟牛肉，切大片，不用特别薄
粉条泡水![上班族带饭豆角牛肉的做法步骤图 第2张]( "上班族带饭豆角牛肉的做法步骤图 第2张")
锅中放油，加热，倒入葱姜炒香，放豆角炒1分钟，加入土豆胡萝卜，加水没过说有食材，加酱油，大火烧开后转小火，10分钟
加入粉条，隔几分钟翻一下菜以免糊锅，加入一半盐。10分钟后加入熟牛肉片，再煮10分钟。打开锅盖收汁，再加入剩下的盐就可以出锅了。
![上班族带饭豆角牛肉的做法步骤图 第3张]( "上班族带饭豆角牛肉的做法步骤图 第3张")
小贴士
熟牛肉的做法可以参考我的另一个菜谱偷懒版西红柿洋葱牛肉里有写
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