猪大骨炖萝卜
来源：菜肴屋 阅读：2.78W 次
炒鸡简单，又很进补，萝卜现在当时，周末一个人炖一锅就可以完美死宅一天！
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 猪大骨 | 1根 |
| 芹菜 | 1~2条 |
| 盐 | 适量 |
猪大骨炖萝卜的做法
首先，要把你白白粗粗的大根……洗净！削皮！剁掉！
![猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪大骨洗净后，放锅里加水煮到沸（沸了就好不用再煮）要不要这一步骤看个人习惯，市场买来的肉骨类最好过一遍滚水，除去些脏东西和骨肉碎屑。
然后萝卜块扔进去，加水煮。搞定。![猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
为了炖出来口感和营养更好，同时速度更快，在铁锅里煮沸后，换用瓷锅炖，要是有砂锅更好哟……
话虽说更快……但一样要安静做一个钟饥饿的美男子 科科……
文火慢炖急不得嘛～![猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这段期间就切芹菜珠吧，不要叶子只要骨，切完备用。
必须有这玩意，汤味儿才正～![猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅，入碗，加盐加芹菜。
Enjoy it～![猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "猪大骨炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大家都在看
最近更新