磷虾干蛋炒饭
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南极磷虾干有点甜味,味道比较淡,没有腥味,是“有肉”的虾皮。
南极磷虾的虾皮很薄、肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美,是难得一见的海洋珍品。
南极磷虾干原味不加盐,新鲜洗干净烘干,可以直接吃,很鲜甜,也可以搭配任何菜进行烹饪。或者打虾皮粉,煮菜煮汤代替味精鸡精使用。
蛋炒饭里放磷虾干,好吃没话说。
下面的食材是一人份的哦。
用料
米饭 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 一小截 |
磷虾干 | 一小把 |
香菇 | 1个 |
大葱 | 一小截 |
调味料 | 自己喜好适量 |
磷虾干蛋炒饭的做法
准备好食材。
鸡蛋打散煎熟。
鸡蛋切成鸡蛋碎,其他食材切成碎。米饭放置待用。
热锅凉油放入所有食材,米饭除外。翻炒均匀。薯小妹磷虾干入锅的一瞬间,香气扑鼻。
放入米饭翻炒。米饭要炒到粒粒分明。
加入调味料,翻炒均匀即可。出锅装盘。
磷虾干吃起来脆脆的,很香。
来,喂你一口。
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