🔥豆豉炒樟树港辣椒🌶️ 不放肉也很好吃😋
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饭店动不动100块一份的樟树港辣椒,小区团购39元两斤。一次半斤,10块钱不到💰。感谢小区团购,让我实现樟树港辣椒自由。😁
相对于老苗,我还是更爱吃嫩的,相对而言没那么辣。
很有辣椒味儿~
用料
🔥豆豉炒樟树港辣椒🌶️ 不放肉也很好吃😋的做法
蒜瓣切碎
豆豉可以切一下
辣椒清洗干净(蒂也可以不用去其实),用刀拍一下好入味。
锅洗干净控干水分,热锅凉油,下辣椒。
炒出辣椒香味后,下蒜末,豆豉。锅铲按压辣椒。
最后加入半勺生抽,半勺蚝油,一丢丢白糖,炒到辣椒皮皱即可起锅。(豆豉本来就是咸的,不用再另外放盐了。)
下饭或者就这样吃都很好吃,不放肉也很好吃。🍚🥢
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