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彩蔬鸡丁做给孩子吃

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
彩蔬鸡丁做给孩子吃的做法步骤图

喜欢做
喜欢做给孩子吃
因为自己做的健康卫生啊

用料  

鸡胸肉 一块
胡萝卜 半根
黄瓜 一根
老抽 一勺
生抽 四勺
一勺
耗油 两勺
一勺

彩蔬鸡丁做给孩子吃的做法  

  1. 1:鸡胸肉切丁 倒入老抽 生抽 耗油 糖 料酒 拌匀腌制半个小时  加一勺淀粉搅拌 再加一勺淀粉搅拌 一共加三勺淀粉 搅拌三次上劲
    2:黄瓜去皮切丁 胡萝卜切丁

    3:锅里放油烧热下入腌制好的鸡丁 煎炒熟盛出
    4:另起锅烧油倒入葱花 倒入蔬菜丁 加一点点盐翻炒两分钟
    5:将熟鸡丁再次倒入锅中和蔬菜丁翻拌均匀出锅

    彩蔬鸡丁做给孩子吃的做法步骤图 第2张

小贴士

这道菜看着复杂 做起来非常简单
鸡胸肉经过腌制 口感很嫩
鸡丁煎制的时候注意火候 熟了就盛出
不是时间越久越好 太久容易干
不定时出关于孩子的家常便饭
喜欢的可以加我交流

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