超级简单的-日本三鲜豆腐

真是爱上橄榄油了
做菜口感清淡 不油腻
吃同样的食物 卡路里少了一半😉
比较适合贪嘴而又要减肥的人哦！

用料  

超级简单的-日本三鲜豆腐的做法  

1. 将食材准备好 装盘

2. 蛋液+少许面粉搅拌好，将日本豆粉挂上蛋汁，放入油锅小火煎制成金黄色盛出备用。（注：不要频繁的翻个，容易碎。等一面煎制成型后再煎另一面）

3. 另起一锅热锅凉油 将葱姜蒜翻炒

4. 海鲜菇、胡萝卜、西兰花、大虾如锅翻炒

5. 最后倒入日本豆腐、蚝油、酱油，翻炒两下，出锅。（注：豆腐比较脆弱，颠勺能保证豆腐的完整性，如果不行，尽量用铲子少翻）

6. 出锅稍微摆摆盘，就OK啦。