深夜炸串
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用料
味精 | 半勺 |
辣椒粉 | 一勺 |
甜面酱 | 四勺 |
火锅丸子 | 自己吃多少放多少 |
骨肉相连 | 自己吃多少放多少 |
金针菇 | 1把 |
土豆 | 1个 |
生菜 | 两朵 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 半勺 |
孜然粉 | 两勺 |
深夜炸串的做法
把食材清洗干净,把🥔切片金针菇撕开备用
锅里面放油,等油热后放食材,先放不容易熟,然后在放容易熟的,熟之后控油捞出
调制调料:四勺甜面酱➕一点温水稀释,再放入半勺耗油,半勺鸡精,一点点盐,一点点白糖,两勺孜然粉,一勺五香粉,最后泼上三勺热油(如果喜欢吃辣就放点辣椒面)
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