圣诞番茄红烩卤肉饭
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![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图")
用料
| 肉丝 | 250g |
| 西兰花 | 半朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 好侍番茄红烩调料 | 一块 |
圣诞番茄红烩卤肉饭的做法
准备好食材，切肉丝加盐，料酒，生粉抓匀，西兰花切小块，胡萝卜切片
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第2张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第2张")
锅中水烧开放盐，下西兰花，胡萝卜焯水（西兰花要熟透）
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第3张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第3张")
调料一块放碗里，加点开水，放微波炉叮咚下，取出搅拌至溶化
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第4张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第4张")
搅拌好的调料
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第5张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第5张")
锅烧热放油，下肉丝炒，炒至肉丝变白
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第6张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第6张")
倒入调料汁继续翻炒
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第7张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第7张")
炒至收汁即可出锅（肉丝在腌制时已经放盐，所以翻炒后可以直接出锅了）
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第8张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第8张")
摆盘，味道好极了
![圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第9张]( "圣诞番茄红烩卤肉饭的做法步骤图 第9张")
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