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圣诞番茄红烩肥牛盖饭

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图

方便快手也美味~

用料少,用时短,更不必担心做砸,一锅烩就能体验的美味~

天越来越冷,总有懒于动手很多的时候,外卖又觉得不放心。

好侍各种好味调料,家里备些,真的很方便。

今天用到的是好侍番茄红烩调料~味道酸甜浓郁~颜色也超正,好吃也好看。这个味道小朋友也一定会爱它。

用料  

好侍番茄红烩调料 一盒
肥牛 250克
牛肉丸 4个
洋葱 1/3个
土豆 半个,也可不放
金针菇 一小把

圣诞番茄红烩肥牛盖的做法  

  1. 好侍们亮个相~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 准备简单的食材
    番茄牛肉总是不会错,我选了方便的肥牛卷,也可以买牛肉切块,就是需要多炖一会。
    配菜我用了金针菇和土豆块~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅里烧开水,我先烫了两朵西兰花~

    然后水不浪费,又烫了肥牛卷~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 烫熟,肉丸可以稍煮一会,捞出控干水。

    主要为了过滤掉肥牛的油脂沫~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 焯过肥牛的水,倒掉~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第6张
  6. 锅倒入少量食用油即可~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第7张
  7. 洋葱先放入,炒软,放入土豆,翻炒变色,放入水,加入肉丸~
    水没过食材稍许即可~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第8张
  8. 加盖煮至土豆软,如果没有土豆,就直接加入金针菇,稍微煮一会就好~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第9张
  9. 土豆基本煮好,放入金针菇~煮开锅即可~关火,放入准备好的好侍番茄红烩调料~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第10张
  10. 调料开盒的样子~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第11张
  11. 掰开成块~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第12张
  12. 放入锅中,调料与汤拌均匀~~
    然后放入焯过水的肥牛~
    开火~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第13张
  13. 煮至浓稠即可~~
    关火~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第14张
  14. 焖好的米饭🍚用小碗装好,用铲子压实,倒扣在盘子中间,浇上做好的番茄肥牛~只是简单装饰了一朵西兰花而已~毕竟要快点吃到嘴里~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第15张
  15. 和番茄红烩调料盒合个拍~~
    味道真的不错~~
    做意面味道一定也很赞~~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第16张
  16. 开动~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第17张

  17. 天儿冷,吃点暖暖的~

    圣诞番茄红烩肥牛盖饭的做法步骤图 第18张
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