超有味的圣诞番茄红烩土豆肉饭
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用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香葱 | 适量 |
番茄红烩调料 | 1盒 |
猪肉 | 适量 |
山芹 | 适暈 |
超有味的圣诞番茄红烩土豆肉饭的做法
土豆削皮,切滚刀块备用。
红萝卜切滚刀块备用。
香葱,山芹切段,猪肉切薄片。
锅烧热放花生油,放入切好的肉片烧至变色,加料酒、耗油。
加入土豆、红萝卜翻炒,加水,漫过土豆,盖锅盖中火炖煮。
土豆烧至九成熟放入香葱、山芹、番茄红烩调料,继续炖煮至溶化。
出锅,拌上米饭,好吃的不得了,圣诞节配上番茄红烩土豆饭,美味美景美食。
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