油麦炒腊肠
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用料
| 油麦菜 | 七根 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 腊肠 | 两根 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 黄豆酱 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 小半勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 米酒 | 半勺 |
油麦炒腊肠的做法
大蒜切小片
![油麦炒腊肠的做法步骤图，油麦炒腊肠怎么做好吃 第2张]( "油麦炒腊肠的做法步骤图，油麦炒腊肠怎么做好吃 第2张")
腊肠切片蒸熟
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油麦去皮切片
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调酱汁，碗里倒半碗清水，放盐，玉米淀粉，白糖，生抽，黄豆酱，胡椒粉搅匀备用
![油麦炒腊肠的做法步骤图，油麦炒腊肠怎么做好吃 第5张]( "油麦炒腊肠的做法步骤图，油麦炒腊肠怎么做好吃 第5张")
热锅倒油，大蒜爆香，倒入腊肠，放米酒，大火翻炒几下捞起
![油麦炒腊肠的做法步骤图，油麦炒腊肠怎么做好吃 第6张]( "油麦炒腊肠的做法步骤图，油麦炒腊肠怎么做好吃 第6张")
热锅倒油，放油麦炒几下，倒酱汁，大火翻炒一分钟，加腊肠和蚝油，翻炒几下即可
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出锅啦
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