鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣
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![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图")
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 嫩豆腐 | 1盒 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 一勺半 |
| 葱 | 一根 |
鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法
鲫鱼去除内脏鱼鳞后在鱼肚划上几道
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第2张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第2张")
热锅加油 加入姜片爆香
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第3张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第3张")
把鱼放入锅中煎一下
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第4张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第4张")
翻面继续煎一会
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第5张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第5张")
加入开水 放一个葱结 加一点料酒去腥
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第6张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第6张")
加入一点杏鲍菇片 煮沸后小火炖15分钟
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第7张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第7张")
内脂豆腐划成方块 加入锅中
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第8张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第8张")
加盐 大火烧开 中火炖10分钟
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第9张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第9张")
加点白胡椒粉～出锅！
![鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第10张]( "鲫鱼豆腐杏鲍菇汤🥣的做法步骤图 第10张")
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