青椒洋葱辣鸡腿下饭神器

本人口比较重，酸甜苦辣咸恨不得一道菜都要有。前几天随便加了调料做了这个菜拌面，特别好吃，于是今天又做了一遍记了下来。

用料  

青椒洋葱辣鸡腿下饭神器的做法  

1. 鸡腿1到2只，脱骨切/剪块，用腌料A腌制30分钟以上。

2. C炒料中，大蒜和大葱切碎。热锅冷油炒香大蒜大葱和花椒后，加入一勺郫县豆瓣继续炒。

3. 加入腌好的鸡肉炒熟后加入D配菜。炒制几分钟后加入调好的B酱汁。