🔥让你胃口大开的麻辣肠炒面❗❗
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炒面是比较家常的,配菜或者肉类都可以随意搭配,用香肠比较大众,基本家里都会有,麻辣肠很适合做炒面,会增色很多。喜欢吃香肠的可以试试用它。
用料
麻辣肠 | 1根 |
芹菜 | 一小把 |
胡萝卜 | 一小根 |
青椒 | 1个 |
口蘑 | 2-3个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
盐、生抽、老抽、花椒粉 | 适量 |
🔥让你胃口大开的麻辣肠炒面❗❗的做法
蔬菜类切丁。
麻辣肠切片。
面条煮到七分熟捞出过冷水。不要煮太软,后面炒起来会太烂,影响口感。
热油放洋葱和蒜末炒香。
放麻辣肠翻炒。
加入蔬菜类翻炒出香味。
放生抽、老抽、花椒粉、盐,炒熟。
放入面条翻炒均匀即可。
再加点灵魂辣酱,这碗面更是诱人,光盘没商量。
普通的炒面加入麻辣肠增色很多,大人小孩都爱吃,食材也是最普通的,做法很家常,喜欢可以试试呀!非常好吃😋
我用这款麻辣肠,肉味很浓郁,完全没有淀粉,麻辣的口感,直接烤一下吃也很好吃,好吃不腻,很适合喜欢吃辣的朋友。
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