家常蒜香鸡全翅
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用料
家常蒜香鸡全翅的做法
新鲜的，买了4只
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一开三
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加葱姜，2勺豉油鸡汁腌30分钟
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呃，就是这个豉油鸡汁
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平底锅加油，加入鸡翅块，大火煎
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煎至变色翻面继续煎至变色，盛出装盘
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锅中留油，加葱白，姜块，炒香
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倒入鸡翅翻炒
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加胡椒粉，蚝油，生抽，少许盐，一小块冰糖，炒匀
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加1碗水加盖焖煮10分钟
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加入一大坨蒜末，炒匀，加盖焖煮3分钟
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加葱段和香菜，出锅
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不够吃
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