干锅田鸡-家常版

天冷了，来点辣乎乎的开胃菜暖暖胃，暖暖心⛄️

用料  

干锅田鸡-家常版的做法  

1. 买回来的田鸡去除血水，清洗干净

2. 加入地瓜粉，料酒，盐巴腌制入味

3. 准备好所需的材料

4. 包菜稍微炒一下

5. 炒好的包菜放入干锅底部

6. 稍微多点油，放入腌制好的田鸡，炸到田鸡变色

7. 田鸡捞出，取出多余的油，加入大蒜，生姜，洋葱爆香，加入豆瓣酱

8. 加入莲藕，田鸡，翻炒均匀

9. 看到美味在线了😋

10. 看着就美味😋

11. 加入少许水焖5分钟

12. 出锅前加入青红辣椒，翻炒

13. 加入蒜苗，准备出锅

14. 美味出锅了，超级下饭，配酒也是一绝👍

15. 码上味好美青花椒，红辣椒浇上少许热油，激发出青花椒的香味（喜欢香麻的可以在步骤7加入爆香）

16. 确定不来一块吗😜

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