红烧水豆腐（视频教学）

用料  

红烧水豆腐（视频教学）的做法  

1. 主料和调料做法介绍

2. 把豆腐切块，拍上生粉

3. 放入5成油温的油锅炸到金黄色或者煎黄，捞出来备用。

4. 1、把猪肉、青椒、西红柿、木耳都切成丝状。
   2、锅中放少量的油，放姜蒜、青椒、木耳和肉丝一起爆香，加水放盐、鸡精、生抽、蚝油调味。

5. 放豆腐，西红柿，葱段翻炒

6. 放生粉水勾芡放尾油即可出锅。