自制粉红柠檬汁（附视频教学）

夏日炎炎，有你更酸甜~
柠檬表皮富含柠檬精油，紫甘蓝又富含花青素，两者一起神奇的化学反应成为粉色柠檬汁~   夏日炎炎，来一杯自制冰镇柠檬汁，解暑又清爽~                                                                  安岳柠檬香气没有进口柠檬足，建议选进口柠檬，芳香味更足~

用料  

自制粉红柠檬汁（附视频教学）的做法  

1. 柠檬表皮需用盐搓洗，以除去表面的蜡及苦涩味，洗净后去两头，口感更佳~

2. 主锅中加入柠檬、紫甘蓝、糖粉和水，盖上锅盖和量杯，设置：8秒/8档打碎。把滤网篮放入锅中，过滤取汁，即可饮用。（用冰水/加冰块口感更佳）