冬季限定萝卜干
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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方
用料
青萝卜 | 4个 |
把萝卜腌出水的盐 | 4勺 |
调料 | |
生抽 | 4勺 |
香醋 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
花椒 | 20粒 |
自制辣椒油 | 2勺 |
冬季限定萝卜干的做法
萝卜洗一洗切拇指粗细的条,太阳下晒一到两天。过一下热水杀菌顺便洗去表面的浮尘,再晾干表面的水份。加调料拌匀,放冰箱冷藏保存慢慢吃吧。真心建议多做一点,真的不够吃
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