简单易学的菠萝咕咾肉🍍
来源：菜肴屋 阅读：8.46K 次
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图")
用料
| 菠萝 | 半个 |
| 里脊 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄沙司（蕃茄酱） | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 菜椒 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 清水 | 适量 |
简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法
青椒，胡萝卜，菠萝切块
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第2张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第2张")
瘦肉切块（片），放入盐、生粉、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第3张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第3张")
我妈切的，切成薄片了，我就卷起来了，大家在家做的时候可以直接切成小块。
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第4张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第4张")
面粉、淀粉、鸡蛋调成面糊
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第5张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第5张")
在面糊里沾一下
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第6张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第6张")
在锅里倒入适量的油，开火烧热，把包裹着面糊的里脊肉块放进去，炸至金黄，然后捞出来控油沥干，然后再倒进去复炸一次捞出来控油沥干待用，这样的好处就是让里脊肉吃起来更加的酥嫩
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第7张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第7张")
起锅，放少许油，2勺番茄酱，1勺白糖，炒匀
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第8张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第8张")
加肉，翻炒均匀在家青椒和胡萝卜块，在家菠萝，加生抽调味，加盐翻炒均匀即可出锅，（忽略我这张自己p的图）
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第9张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第9张")
成品好了，酸酸甜甜的，非常好吃😋
![简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第10张]( "简单易学的菠萝咕咾肉🍍的做法步骤图 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/glry39.html
